簡単!アヒージョ!ワインのお供に!

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Description

ちょっぴりピリからでバケットによくあいます!もちろんワインにもぴったり!

材料

オリーブオイル
100ml
鷹の爪(輪切り)
ひとつまみ
バター
10g
小さじ1/2
クレイジーソルト
ひとふり

作り方

  1. 1

    エビを解凍する。

  2. 2

    マッシュルームを適当な大きさに切る。大きめのが美味しいよ!

  3. 3

    鍋にオリーブオイルとニンニクを入れ、火を付ける。

  4. 4

    バター、塩、鷹の爪、クレイジーソルトを入れる。

  5. 5

    オリーブオイルが温まったところで材料全て入れる。

  6. 6

    2分煮こみお皿に入れて出来上がり!お皿を温めておくとより美味しいよ!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

バーに行った時にアヒージョを食べて自分なりに作って見ました(^^)
レシピID : 3195177 公開日 : 15/05/24 更新日 : 15/05/24

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