きゅうりとにらの酢の物の画像

Description

にらときゅうりを酢であえる事により甘みがでます。油揚げを入れるとおいしいですよ。

材料 (3人分)

2本
半束
1枚
しょう油
大さじ2
大さじ3
大さじ1
砂糖
大さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは輪切り、にらは適当な長さに切ってにらだけレンジでしんなりするようにチンします。

  2. 2

    油あげは、湯をかけて油抜きをして、切ります。

  3. 3

    調味利用を混ぜて完成ですが冷蔵庫に入れて冷やしてから食べたほうがおいしいです。

コツ・ポイント

にらをしんなりさせすぎないでください。
冷蔵庫に保存して箸休めにもいいですよ。

このレシピの生い立ち

おかずにもなる酢の物が作りたくて考えました。
材料も安くできます。
レシピID : 3195211 公開日 : 15/05/27 更新日 : 15/05/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
はぎまり
簡単に美味しくできました!

にらがシャキっとしておいしそうですね。

初れぽ
写真
だれんしゃん
にらときゅうりを合わせたのは初めて! 美味しかったです(^^♪

ありがとうございます。おいしそうですね