ヘルシー!水菜とトマトの簡単パスタ
作り方
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1
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パスタを指定時間煮る
トマトを小さく切る
水菜を洗って3cmに切る
規定時間-3分になったら水菜の茎を鍋に加える
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2
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フライパンに油とにんにくを温めトマト、水菜の葉を塩胡椒少々で炒める
パスタのお湯大さじ2を加え混ぜて油を乳化させる
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3
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パスタをザルに取ってフライパンに加えさっと混ぜて最後に醤油を掛けて完成
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コツ・ポイント
パスタを煮る時の塩を大さじ1入れましょう
このレシピの生い立ち
水菜が余ったのでパスタにしました