カスタードクリーム

カスタードクリーム

Description

レンチンでできるカスタードクリーム

材料 (1単位)

薄力粉
大匙1
甜菜糖
40g
牛乳
1カップ
1個
バニラビーンズまたはエッセンス
適宜

作り方

  1. 1

    エッセンス以外の材料を耐熱ボールに入れて1分ずつ3、4回に分けて加熱し一回ずつ良くかき混ぜる。

  2. 2

    まんべんなく混ざったら粗熱を取りエッセンスを加える。

コツ・ポイント

鍋で加熱する場合は、木杓子でかき混ぜながら焦げないように気を付けて加熱してください。
余ったら薄く延ばして冷凍保存してください。

このレシピの生い立ち

一回に作る量が多いと余ってしまうので使い切り量のレシピです。
レシピID : 3195855 公開日 : 15/05/25 更新日 : 16/01/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
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