万能 トニーさんのセサミ・ドレッシング
作り方
コツ・ポイント
かなりどろどろなので、サラダの場合は食べる直前に混ぜて食卓に出した方がいいと思う。
にんにくやショウガ、ゴマなどお好みで増やしたり減らしたりして自分好みのドレッシングを作ってみてください。
黒ゴマ、白ゴマどちらでもいいですが、黒だと見た目がいまいち。。。
慣れたらOK(笑)
味は変わりません。
にんにくやショウガ、ゴマなどお好みで増やしたり減らしたりして自分好みのドレッシングを作ってみてください。
黒ゴマ、白ゴマどちらでもいいですが、黒だと見た目がいまいち。。。
慣れたらOK(笑)
味は変わりません。
このレシピの生い立ち
トニーさん(日本人)というシェフから、いつももらっていました。
とってもおいしいので、レシピを教えてもらい、ウチの好みの味に仕上げました。
とってもおいしいので、レシピを教えてもらい、ウチの好みの味に仕上げました。