めっけもん♪節分にもキンパ風巻きすし
めっけもん広場
作り方
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1
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採れたてのズッキーニです！
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2
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野菜は千切りする
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3
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2をごま油で炒め、☆で味をつける
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4
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3の野菜をいったん取り出し、そのままミンチ肉を炒める（汁をそのまま使う）砂糖と醤油を加えて炒め、味をしっかりつける
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5
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塩 ひとつまみ、砂糖 ひとつまみ入れて、卵焼きを作り、海苔の枚数分に切る
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6
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ご飯に、★を混ぜあわせる。海苔にご飯をのせて、具材をおいて巻く
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7
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出来上がり
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コツ・ポイント
ミンチ肉は、焼肉のタレで味付けしても簡単で美味しいです♪
野菜を炒めると量が少なくなるので、荒くせん切りしてもよいです
野菜を炒めると量が少なくなるので、荒くせん切りしてもよいです
このレシピの生い立ち
初めてキンパにチャレンジ！！
野菜をたっぷり入れ
ご飯とごま油がよく絡み
とても好評でした(*^^)v
野菜をたっぷり入れ
ご飯とごま油がよく絡み
とても好評でした(*^^)v
めっけもん広場
