びっくりするおいしさ!パリパリ鶏皮ポン酢
Description
今まで鶏皮を捨てていた人にこそ食べて欲しいメニューです。ビール、ハイボールのお供に。ごはんも進みます。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
*パリパリに仕上げるために、油が出たらすべてクッキングペーパーでふき取ってください。
*詳細をブログに書いています→http://umameshi.blogspot.jp/2015/02/28.html
*詳細をブログに書いています→http://umameshi.blogspot.jp/2015/02/28.html
このレシピの生い立ち
パリパリの皮が好きなので、自分好みのパリパリ感を研究しました。
出てきた油をすべて拭き取りながら焼くととても美味しく出来上がります。
出てきた油をすべて拭き取りながら焼くととても美味しく出来上がります。