タコの簡単サラダ♪
作り方
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1
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タコときゅうりを適当な大きさに切る。きゅうりをボウルに入れ塩を振ってちょっともむ。塩がなじんだらタコを投入し合わせる。
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2
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そこへ3色豆(100円位でパックで売ってるヤツ)投入。
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3
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オリーブオイルと白ワインビネガーを少量振り入れ混ぜ混ぜ☆味を整えたらもう完成♪
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4
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コツ・ポイント
洋食の日には酸味抑え目、和食デーではちょいすっぱめにすると他のお料理とバランスが良いかも。なんて事無いレシピですが酒の肴にぱぱっと作れて便利。
黒胡椒を挽くのもお薦めです。
黒胡椒を挽くのもお薦めです。
このレシピの生い立ち
3色豆が使いたかったから(^-^;)タコマリネをアレンジしました!?