ハムと大根サラダ（さっぱり×クリーミー）

大根を切ったら、生のままボウルに入れ、レモン汁と柚子胡椒を加えて、軽く和える。
（レモン汁の量は柚子胡椒が溶ける程度で）

大根と同じサイズに切ったハムを入れて混ぜる。

この時点で器に盛れば、
「さっぱり」の完成。

別の器に盛ったら、
「クリーミー」の完成。

＊アレンジ＊
きゅうり入れても。