簡単ヘルシー♪エッグベネディクトソース
作り方
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1
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バター以外の材料を全部ハンドミキサーや泡だて器などでしっかりと混ぜる
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2
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小鍋にかけて木べらで底をすくうように弱火で加熱してとろっとさせる
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3
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好みでバターを少量加える
エッグベネディクトの卵の上にかける
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4
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ポーチドエッグの作り方載せてます→norinoribearのキッチンまで(#^.^#)
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コツ・ポイント
加熱しすぎると固まっちゃうので気を付けて! 写真はちょっと固まりすぎちゃいました 汗
このレシピの生い立ち
エッグベネディクトは大好きなのにあのソースのカロリーが高すぎる、とオイルで作ってみました。大成功♡