キノコとオリーブオイルの簡単水菜サラダ

キノコとオリーブオイルの簡単水菜サラダの画像

Description

キノコとオイルでドレッシング要らず☆
簡単なのにしっかり美味しい♫
サラダをガッツリ食べたい時にオススメです☆

材料 (2人分)

1/2株
1/2株
1/2個
大1束
オリーブオイル
大さじ2杯
クレイジーソルト
小さじ1杯
コショウ
少々

作り方

  1. 1

    水菜は洗ってから一口サイズに切って、水を切って置きます。
    トマトもさいの目に切っておく。

  2. 2

    フライパンにキノコ類を手でバラバラにしながら入れる

  3. 3

    キノコの上からオリーブオイルをかけて、クレイジーソルト、コショウもかける。

  4. 4

    火を点けて、キノコがしんなりするまで良く炒める。

  5. 5

    水菜を器に盛って、オリーブオイルごとキノコを上から乗せます。さらにトマトを乗せて完成です☆
    良く混ぜて召し上がれ☆

コツ・ポイント

なし!とにかく簡単☆
キノコや水菜はその時にある物や好きな物で代用するのも良し!
オイルやクレイジーソルトの分量もお好みで調整して下さい☆

このレシピの生い立ち

お姉ちゃんに教わったのを、分量を計って作ってみました☆
レシピID : 3198841 公開日 : 15/05/30 更新日 : 15/06/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
写真
emibuchi
美味しくてあっという間に完食でした(^ω^)

レポありがとうございます☆また是非作って下さい☆