ホワイトオムレツ~サラダ仕立て

ホワイトオムレツ~サラダ仕立て
朝食に、高タンパク低カロリーなホワイトオムレツで美セレブ気分♪

材料

卵白
1個分
少々
バター
2g
プチトマト
1個
マッシュルーム
1個
セルフィーユ
1本
胡椒
少々
マヨネーズ
適宜

1

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フライパンを熱している間に卵白に塩を一振りしてメレンゲにします。

2

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熱したフライパンは一度濡れ布巾にジュ~っと置いてメレンゲ投入。極弱火で両面焼いて、脇からバターで香り付け。

3

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野菜類をトッピングしてマヨと胡椒で
出来上がり♪

コツ・ポイント

フライパンは熱した後、布巾に置くことと、極弱火

このレシピの生い立ち

卵白が余っていたところ、テレビで見かけて我流で作ってみた。
レシピID : 3199473 公開日 : 15/05/26 更新日 : 15/05/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

15/12/01

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ふわふわで食感が面白かったです

はまちょん☆

気に入って頂けてよかったです♪れぽありがとうございます^^

15/10/21

First tsukurepo mark
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ふわふわで美味しい♡見た目もおしゃれですね(。→∀←。)♡

星のしっぽ

気に入って頂けてよかったです♪れぽありがとうございます^^