そら豆の焼いたん
fu0218
作り方
-
-
1
-
そら豆はさやから出し、お歯黒をとり、その部分に包丁を少し入れる。
-
-
-
2
-
天板にそら豆を並べ、その上からオリーブオイルと塩を回しかける。
-
-
-
3
-
170度に余熱したオーブンで10分位焼く。
「くま吉くん、出来たよ！」
-
コツ・ポイント
余裕があれば、焼き時間の間でひっくり返すと、寄りこんがりと焼き上がります。
私は香ばしいのが好きなので、焦げ目がつくくらい焼きます。
私は香ばしいのが好きなので、焦げ目がつくくらい焼きます。
このレシピの生い立ち
大好きなお店でそら豆をさやのまま焼いたのをいただきました。
沢山食べたいので、さやから出して焼いてしまいました。
沢山食べたいので、さやから出して焼いてしまいました。
fu0218
