NZ産かぼちゃと鶏肉のクリーム煮
Description
ニュージーランド産のかぼちゃと鶏肉がごろっと入ったクリーム煮です。サラダ油とライスミルクを使うのが特徴です。
材料
(4人分)
鶏もも肉
400g
NZ産かぼちゃ
400g
にんじん
中1本
白菜
100
サラダ油
75㏄
小麦粉
大さじ9
ライスミルク
200㏄
牛乳
300㏄
2個
お湯
500㏄
塩
少々
コショウ
少々
作り方
コツ・ポイント
きのこを加えたり、白菜の代わりに玉ねぎやほうれん草を入れたり、お家にある物で色々とアレンジしてみて下さい。
このレシピの生い立ち
Kiwi Breezeは、ニュージーランドと日本をつなぐプロジェクトです。第141回目は、NZ産かぼちゃと鶏肉のクリーム煮をご紹介します。