きんぴら炒飯
作り方
-
-
1
-
冷や飯を炒める
-
-
-
2
-
きんぴらごぼうを加えさらに炒める
-
-
-
3
-
白だしをさらーっと加えさらに炒める(強火)←冷や飯なのでダマになっててもここでなくなると思います
-
-
-
4
-
溶き卵を加える
-
-
-
5
-
そのほかお好みで塩など味つけしてください!
-
コツ・ポイント
きんぴら自体に味がついてるので塩胡椒なのど味つけはお好みでぱぱっとやったらいいと思いますw和風ぽさがほしかったので白だしを加えました!
このレシピの生い立ち
残り物の冷や飯にきんぴらごぼうを具にして炒飯にしちゃいました∩(´∀`)∩