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(6品)
レシピID :320084
チョコ＆クリームチーズｉｎクッキー
チョコクッキーの中に、クリームチーズ、チョコを入れて焼きました。
うまうま！
うまうま！
材料 （ 30～35個分 ）
マーガリン
２２０ｇ
粉砂糖
１００ｇ
卵
１個
卵黄
1個分
バニラオイル
ちょっと
薄力粉
３５０ｇ
チョコレート
６０ｇ
アソートチョコ
適量
クリームチーズ
適量
■
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1
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チョコレートは細かく刻み、電子レンジまたは湯せんで溶かす。
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2
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マーガリンをやわらかくし、泡だて器で混ぜ、粉砂糖、卵、卵黄、バニラオイルを加えよくまぜる。
-
3
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２に1を加え、よく混ぜ、薄力粉を振るいながらいれ、ゴムベラでさっくり混ぜまとめる。
冷蔵庫で30分ほど休ませると扱いやすくなります。
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4
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適量の生地に、1ｃｍ角に切ったクリームチーズ、アソートチョコを包み、ピンポン玉くらいの大きさに丸める。
１８０℃で10～15分焼く。
このレシピが登録されているカテゴリ
- お菓子 > バレンタイン > チョコレートのクッキー
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