ふわ甘辛♪ニラ玉豚そぼろのレタス包み

ふわ甘辛♪ニラ玉豚そぼろのレタス包みの画像

Description

玉ねぎの水分をパン粉が吸ってふわっ♡
甘辛中華味のニラ玉入り豚そぼろをレタスで包んでさっぱりといただきます♪

材料 (4人分)

1束
1/2個
大2枚
1個
●パン粉
大さじ2
●マヨネーズ
大さじ2
●ポン酢
大さじ1
●ハチミツ
小さじ2
●中華スープの素
小さじ1
●にんにく
チューブ2㎝
ごま油
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    写真

    レタスを洗って水気を拭き、縦半分に裂く。
    にらは約1㎝幅に切る。
    玉ねぎはみじん切り

  2. 2

    写真

    ミンチ・にら・玉ねぎと●をよく混ぜ合わせ、ごま油を熱したフライパンで炒める。
    レタスに乗せて煎りごまを振り、包んで頂く。

コツ・ポイント

◎にらはやや少なめの束。
◎ミンチに火が通って野菜の水分が飛んだら火を止める。

このレシピの生い立ち

ニラ玉と豚そぼろを合体させたらレタスで包みたくなりました♡
レシピID : 3202243 公開日 : 15/05/28 更新日 : 15/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ruchi04
鶏挽き肉、リンゴジャムで代用しましたがサッパリして美味しかったb

りんごジャム!オシャレ♪見た目も爽やか夏色☆素敵れぽに感謝♡