おにっ子☺モンブラン
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作り方
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1
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バターと粉糖を練る。（寒くて、バターがかたい場合は、レンジで10秒ずつ加熱し、様子を見る。ホイッパーで、ぐるぐる混ぜれるかたさ。）マヨネーズ状になるまで、しっかり混ぜる。
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2
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粉を混ぜ、7、8分目まで、混ざったら、牛乳を入れ、混ぜる。食紅も混ぜる。（付属スプーン2杯）
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3
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コロコロきれいな丸○ができそうなかたさにする。（牛乳で生地の水分を調節。）
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4
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生地を15分休ませる。
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5
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●かぼちゃをレンジでふかし、マッシュする。（皮はとる）熱いうちに、バターと砂糖も混ぜる。牛乳は、かたさを見つつ、入れる。クリーム状になれば◎！そのまま冷ます。
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6
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※オーブン170度に設定する。（電気オーブン使用）
生地をコロコロ直径3～4ｃｍに丸める。少し扱いにくかったら、うっすら、手に水をつけつつ、丸める。
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7
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オーブン 170度 25分焼く。
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8
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●かぼちゃクリームを絞り袋にいれ、頭に絞る。（orスプーンでのせる。）その上にポッキーをさし、チョコペンで顔を書く。
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9
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おには、うち（お腹の中）ー（＾○＾）
※右は、鼻の穴が２つのおにっ子。
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10
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▼ちなみにこれが、紫いも（not 裏ごし×）バージョン。もっさもさ頭のおにっ子。生地に食紅は、入れてません。
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11
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▼さつまいも 約300g
（中1本）
バター 30ｇ
牛乳 60ｃｃ～
砂糖 40ｇ
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コツ・ポイント
裏ごしは、しなくてもいいですが、裏ごしをして、絞るとキレイにできます。（裏ごししないで絞ると、絞り袋で詰まります。） かぼちゃの方が裏ごししやすい気がします。
このレシピの生い立ち
くるみ帽子♪クッキーの生地を使って、おにっ子を作りました。クッキー生地→クリームを用意するだけの簡単☆モンブラン風クッキーです。もうすぐ節分！！口の中に投げます（＾□＾）
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