もぶりご飯（筍入り）

筍小さめ、人参千切り、鶏肉小さめに切り、浸かる程度の水、めんつゆ、砂糖、醤油、みりん、塩を入れて煮る。

汁が減ったら、枝豆を入れて煮詰める。

具は、汁が少し残ってOK。アツアツご飯に入れて混ぜる。