運動会に☆チューリップのから揚げ
すりごま
作り方
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1
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鶏手羽元の細くなっている部分に、キッチンバサミで骨にそって、切り込みを入れる。
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2
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骨の端(写真右側)の身がついている部分も、キッチンバサミで切る。
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3
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骨に添って身を外し身し、くるっと返す。
お好みの下味をつけて、揚げる。
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4
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一緒に揚げたポテトや、彩り野菜と一緒にお弁当に詰める。
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5
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運動会弁当2015年5月
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6
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おいなりさん&サーモン手まり寿司
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7
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バケットサンドイッチ
(6Pチーズ&カマンベールチーズ)
ハム、きゅうり、レタス、ミニトマト(大きめのアイコ)
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8
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チューリップのから揚げ
ポテト(ジャガイモ)
ポテト(さつまいも)
カリフラワー
ミニトマト
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9
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肉巻きアスパラ
卵焼き
カリフラワー
オクラ
スナップえんどう
とうもこし
ミニトマト
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コツ・ポイント
骨に添って入れる切り込みと、端の部分の筋を切り離せば、後は手で簡単にできます。
何回かやると、どこを切ればいいかわかってくると思います。
何回かやると、どこを切ればいいかわかってくると思います。
このレシピの生い立ち
子供が大好きなから揚げ、チューリップにすると食べやすいので運動会や行楽にぴったり。
いつもお肉屋さんにお願いしていたけど、おうちでできる方法を見つけました！
いつもお肉屋さんにお願いしていたけど、おうちでできる方法を見つけました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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