カリサク!サラダ油で簡単コーヒークッキー
Description
私の好きな食感です♪堅すぎずカリサクッ!
ついつい手がのびる~(^^)
ついつい手がのびる~(^^)
材料
作り方
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1
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オーブンを170℃に予熱する。
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2
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インスタントコーヒーをお湯で溶く。
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3
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粉類を混ぜ合わせる。
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4
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サラダ油に、砂糖を入れよく混ぜ、2を入れてよく混ぜる。
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5
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4に3を加えて切るように混ぜる。
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6
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直径1.5センチくらいに丸めて並べ、ナイフ等で切れ目をつける。
膨らむので1個ずつの間隔をあけてください。
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7
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オーブンで15分焼いて出来上がり。
冷めるとカリサクになります♪
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コツ・ポイント
私は切れ目を深く入れて、2つに割って食べます(^^)
このレシピの生い立ち
少ない材料で、でも食感にはこだわって。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)