プチッと鍋と☆スライス果物のお弁当
Description
ご飯を半分
お弁当にしました☆
果物でしみじみ元気が出ます
お弁当にしました☆
果物でしみじみ元気が出ます
作り方
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1
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プチット鍋寄せ鍋味で家にあった材料で
鍋を作りました
あしらいにカボス下ろし生姜水菜レッドキャベツなど
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2
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この時は秋で八百屋さんに鹿児島の安納いもがあったのでトースターで30分アルミで包んで焼きました
洋梨も皮がついたまま→
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4
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焼き芋のお皿にはポテトサラダ 茹でたアスパラトマトのヘタレッドキャベツなどを盛り付けました
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5
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トマトをくり抜いてサイコロ状にカットして又トマトの中に入れとろけるチーズをのせトースターで焼きます乾燥パセリを散らします
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6
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豆腐をカットして鰹節水菜下ろし生姜をのせます
家にあった高菜の漬物に鰹節をかけてレモンやミニトマトを彩りに
小皿に醤油を
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7
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市販の6カットロールケーキを一つ盛り付け
水菜をあしらいました
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8
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市販のコロッケは食べ易いようにビニールに入れて
焼き芋はアルミのまま
プチッと鍋は蓋のしっかり閉まる容器に入れて
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9
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スライスした果物を
薄い平たいお弁当箱に盛り付けます
パセリ干しぶどうナッツなども散らします
果物は水々しくて元気出ます
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コツ・ポイント
ご飯を作る時間は
30〜60分位が多いです
一気にガガッと作って
ご飯にもお弁当にもなります☆
30〜60分位が多いです
一気にガガッと作って
ご飯にもお弁当にもなります☆
このレシピの生い立ち
ご飯を半分お弁当にする事が多いです