ガッツリ食べれる☆マカロニサラダ

マカロニを茹でる。
同じ鍋で、小松菜を茎のほうからサッと茹でる。

ジャガイモを少し小さめの乱切りにし、耐熱容器に入れてレンジで2分程チンする。
(柔らかくなり過ぎないように)

茹でた小松菜は水にさらし、4センチ幅位に切り揃えておく。

フライパンにオリーブオイルをひき、チンしたジャガイモを入れて焼き色が少しつく程度に焼き付ける。

5 のときオリーブオイルが少ないようでしたら足してください。少し多めの油のほうが後程材料を加えたとき絡みやすくなります。

5 のフライパンに小松菜とにんにくチューブを加えて全体に油が回ったらマカロニを加える。