こってりまろりー❤じゃが芋グラタン

じゃがいもは皮をよく洗い、大きいものは4つに切っていちょう切り、小振りのものは2つに切り半月切り。

玉ねぎは、縦半分に切り、薄い半月切りにする。にんにくは潰してみじん切り。

鍋ににんにくとオリーブ油を入れて火にかける。香りが立ってきたら玉ねぎを入れてしんなりして色づくまで炒める。

耐熱皿に入れ、生クリームを流し入れ、チーズを乗せる。190℃〜200℃のオーブンで25分ほど焼く。

きれいな焼き色がつけばできあがり。