ごまとおからのサーターアンダギー
Description
子どもの便秘解消に作ってみました。
甘さ控え目です。
甘さ控え目です。
材料
(4人分)
作り方
-
-
1
-
バターをレンジに入れて少し柔らかくする。20秒くらい?
白っぽくなるまで混ぜる。
卵を入れて混ぜる。
-
-
-
2
-
ホットケーキミックスとおからを上記の物に混ぜて、状態を見ながら牛乳を足していく。ごまを好きなだけ入れてさっくり混ぜる。
-
-
-
3
-
子供用おにぎりくらいの形状で丸く握っていく。
-
-
-
4
-
油は170度くらい。
ゆっくりと揚げる。
-
コツ・ポイント
市販のサーターアンダギーよりもかなり小さく作りました。
子ども達から好評でした。
子ども達から好評でした。
このレシピの生い立ち
お豆腐屋さんでおからをいただいたので。