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Description

パスタを使うよりも味が染みやすく、簡単にできます。

材料 (一人分)

一袋
1〜2枚
明太子(ほぐしたものが使いやすい)
1/2個ほど
ほんだし
少々
バター
10g

作り方

  1. 1

    しらたきをフライパンで乾煎りする。

  2. 2

    ベーコン、エリンギを食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    しらたきを一度取り出し、ベーコンとエリンギを焼き色がつくまで炒める。

  4. 4

    しらたきを戻し、バター、ほんだしを加えて味を整える。

  5. 5

    明太子をほぐして加え、よく混ぜる。

コツ・ポイント

しらたきは絡まりやすいので、炒る前に数回包丁を入れると食べやすいです。

このレシピの生い立ち

ダイエット用にしらたきを使って作ってみました。
レシピID : 3205653 公開日 : 15/05/29 更新日 : 15/05/29

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