めちゃ旨!下味不要!ふっくらから揚げ

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Description

ふわっさくっ!下味つけ込まない!思い立ったら直ぐから揚げが出来ちゃいます!冷めても美味しいのでお弁当にもオススメです♪♪

材料

しょうがチューブ
2㎝
少々
大さじ6
大さじ2
1個
★鶏ガラスープの素
小さじ2分の1
★マヨネーズ
大さじ1
★醤油
小さじ1
★塩
ひとつまみ
大さじ1.5〜2

作り方

  1. 1

    写真

    鶏もも肉の余分な脂を取り除きます。その上から生姜チューブと酒を少々振りかけ軽く揉み込みます。

  2. 2

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    ボウルに★の調味料を合わせよく混ぜます。

  3. 3

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    そのまま鶏肉をボウルに加え衣の中につけます。

  4. 4

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    たっぷりと衣にくぐらせながら油で揚げていきます。

  5. 5

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    こんがり色付くまでしっかり揚げます。

  6. 6

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    揚がったから揚げはキッチンペーパーでしっかり油を切ったら出来上がりです!

  7. 7

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    お皿に盛り付けて完成!

コツ・ポイント

揚げる際は油はねに気をつけて下さい。

お好みでレモン汁をかけてお召し上がり下さい!

このレシピの生い立ち

娘が急にから揚げを〜っと言い出し下味につけ込む時間が無く速攻でから揚げが出来る様に衣にしっかりと味付けをして作ってみました!
レシピID : 3206621 公開日 : 15/06/08 更新日 : 15/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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なるみ118
下味漬け込む時間ないのに唐揚げが食べたいって言われたので検索したら見つけました!衣がふわサク!美味しかったです!
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ちちこ8888
簡単でふわふわでした!美味しかったです!

とっても美味しそうですね♡作って頂きありがとうございます!

初れぽ
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がひし
写真とる前に食べちゃったくらい美味しかったです❤

わ〜仕上がりgoodです♪とっても美味しそう!レポ感謝します