パセリとバナナの美味しいスムージー
作り方
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1
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皮をむいたバナナ、ざく切りリンゴ、パセリ、水をミキサーに入れて撹拌する。
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2
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グラスに注いでできあがり。
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3
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(オプション)トッピングとして、ブルーベリー、麻の実、亜麻の実を振りかける。
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コツ・ポイント
バナナは完熟したものを使用してください。(皮の表面に黒い斑点が出たもの)リンゴはこの時期(6-7月)は硬くなっているものが多いので、少し長めにミキサーにかけ、よく粉砕してください。水の分量はお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
パセリを使った美味しいスムージーを飲みたかったので。また、パセリが嫌いな方が多いので、より美味しくいただくために考案したレシピ。
パセリはビタミンミネラルが沢山含まれる代表格の野菜。カロチンも多く、抗酸化作用による老化防止も期待されます。
パセリはビタミンミネラルが沢山含まれる代表格の野菜。カロチンも多く、抗酸化作用による老化防止も期待されます。