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かぼっこりーは生のまま食べられるので、食べやすい大きさにスライスする。
ベビーリーフ、サラダほうれん草は水洗いしてざく切りにする。
ドレッシングを作る。☆の材料を耐熱皿に入れてレンジで30秒温める。
ベーコンをフライパンで両面をこんがりと焼く。
野菜、ベーコン、チーズをお皿に盛り付け、3で温めたドレッシングをかける。