超簡単!手抜きだけどふんわりオムライス♪
作り方
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1
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たまねぎとキャベツを荒いみじん切り。ちくわはそれより少し大きいくらいに切る。切り終わったらサラダ油で炒める
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2
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炒めてしんなりしたら塩コショウをしてご飯を投入!
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3
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ケチャップを好きなくらい入れて全体的に絡めて、絡まったら皿に盛る
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4
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(ご飯茶碗にギュッと押し込んでから、でかい皿に移すと見た目もキレイになる)
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5
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☆を混ぜ合わせて、オリーブオイルをひいたフライパンで焼く
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6
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菜箸でぐるぐるしたりして(かるいスクランブルエッグみたいに)少し生かな?くらい、完全に火が通ってないくらいで卵完成!
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7
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卵をケチャップライスの上にのっける!ケチャップを好きなだけかけよう!パセリをかけるともっと美味しそうに見えますね(^^)
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8
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できあがり*。
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コツ・ポイント
野菜は家にあるものを投入しちゃって大丈夫です!ちくわを入れるとケチャップライスがふんわりした食感になりますよ(^ー^)マヨネーズを卵に少しいれることでふんわりします!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでうまーいオムライス作りたくて!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)