春菊と豚肉のナムルの画像

Description

旬の野菜春菊でナムルを作りました(^ー^)春菊が苦手な人でも食べやすいです!!

材料 (2人分)

1/2わ
200ぐらむ
1/2ふくろ
ごま油
てきりょう
(調味料)
にんにく(みじん切り)
1かけ
白すりごま
こさじ1ぱい
ごま油
こさじ1ぱい
しょうしょう
しょうゆ
こさじ1ぱい

作り方

  1. 1

    写真

    たっぷりの熱湯に春菊、もやしを入れて、サッとゆでて水に取り、軽く水気を絞ります。春菊は軸の固い所を落とし、3cmの長さに切ります。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒めます。

  3. 3

    写真

    ボールに調味料を入れて混ぜ合わせます。

  4. 4

    写真

    【3】に【1】、【2】を入れて混ぜ合わせます。

  5. 5

    写真

    器に【4】を盛り付けて出来上がりです!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

春菊が苦手なので、美味しく春菊が食べられるようにナムルにして食べました(^~^)克服です!!
レシピID : 321061 公開日 : 07/01/21 更新日 : 07/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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あおいウニ
春菊大好き~とても美味しかったです♪MYフォルダに暖めてた^^

あおいウニさんありがとうございます^^春菊美味しいですよね♪