辛くてもマイルド☆ポン酢でキムチ豆腐丼

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Description

キムチと豆腐をざっくりあわせてご飯に乗せる。

材料 (1人分)

40g
100g
ポン酢(柚子まろか)
小さじ2
マヨネーズ
小さじ0.5
小さじ1
きざみ海苔
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルにキムチと

  2. 2

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    ポン酢(柚子まろか)とごまをパラパラっとしてマヨネーズびょーっとする

  3. 3

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    まぜる

  4. 4

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    水気を切った豆腐を加えて

  5. 5

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    ざっっくりまぜる

  6. 6

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    白いご飯の上に

  7. 7

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    どんとのせて海苔をまぶして出来上がり

コツ・ポイント

辛いキムチがお好きな方はマヨネーズなくてもいいです。
面倒だったらもう豆腐の水気も適当でいいです。

ポン酢はお好みのものでよいですが「柚子まろか」だと30倍おいしくなります(・∀・)

このレシピの生い立ち

キムチを頂いたんですが、私は辛いのが苦手で。
でもどうにか食べたいと思い作りました。
辛味がマイルドになってバクバク食べられます!
レシピID : 3210688 公開日 : 16/09/20 更新日 : 16/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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みるく茶
美味しかったです✨
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チェリ子319
簡単で1人のランチにちょうど良かったです!

簡単で、のりがね、ちょっときいてて美味しいですよね^^

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YUKIKI☆
豆腐の甘みとポン酢でさっぱりしたキムチがとっても美味♡

えぇー!すごく美味しそう!そのままお店で出せそうですね!

初れぽ
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aaacham3m
簡単!全て適当でも美味しかったです( ^∀^)笑

わー!レポ嬉しいっ!そう、これ適当でもいけますよねーっ!^^