ホームベーカリーで作る全粒粉100%パン

ホームベーカリーで作る全粒粉100%パンの画像

Description

パーソナルジムリビト考案!
ホームベーカリーで作る全粒粉100%パン

材料

280g
グルテン粉
大さじ1
こさじ1
はちみつ
大さじ2
180〜200cc

作り方

  1. 1

    全ての材料を計量する。

  2. 2

    HBのケースに全粒粉、グルテン粉、塩の順に加える。

  3. 3

    はちみつは少量のお湯で溶かして分量の水に混ぜてから2に回し入れる

  4. 4

    HBにケースをセットする。
    ドライイーストをセットし、全粒粉コースで焼く。

コツ・ポイント

※アカシアはちみつを使用するとさらにGI値を抑えられます

*ホームベーカリー(HB):
Panasonic SD-BM104 使用

このレシピの生い立ち

朝は絶対パン派!
という方の為にお勧めです!
http://livito.co.jp/
レシピID : 3210999 公開日 : 15/06/01 更新日 : 15/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
chikeldon
安心な材料で美味しく焼きあがりました。よく噛んで食べます♪

香ばしくて噛めば噛むほど味わいがあって美味しいですよね!

初れぽ
写真
クック9A8FE3☆
書いてある通り作りました 美味しいパン

ありがとうございます。全粒粉の香ばしさが味わえたかと思います