海苔×胡麻香る❀セロリの和トースト
作り方
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1
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セロリは斜め薄切りにする。
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2
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2つに割ったマフィンを軽くトーストして取り出し、海苔の佃煮と少量の油(分量外)を載せて全体的に塗りひろげる。
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3
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セロリを並べてレモン汁をふる。
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4
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ピザ用チーズを載せてマヨネーズを絞り、胡麻を散らして色よくトーストする。
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5
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オリーブオイルをまわしかけて完成です。
お好みで一味などふっても美味しいです♡
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コツ・ポイント
セロリの厚みはお好みで。
レモン汁はたっぷりだとさっぱりいただけます。
今回一味使用ですが、わさびも合います。
レモン汁はたっぷりだとさっぱりいただけます。
今回一味使用ですが、わさびも合います。
このレシピの生い立ち
セロリの海苔胡麻和えがおいしかったので、トーストにしてみました。