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お宿メニューを再現。おいしーグラッセ☆

お宿メニューを再現。おいしーグラッセ☆の画像

Description

ローリエを加えるだけで、美味しいグラッセに変身{{(>_<)}} これで、にんじん嫌いを克服して下さい☆ 2007.5.29に話題入りになりました！作って下さった皆様ありがとう♡

材料 （2人分ぐらい）

にんじん
4㎝程
ローリエ
1枚
バター
15ｇ
砂糖
20～25ｇ
水
150ｃｃ

作り方

  1. 1

    にんじんの皮をむき、1ｃｍ幅の輪切りにする（切り方はお好みで～。乱切りでも、半月でもＯＫ）。

  2. 2

    小鍋に水と砂糖を入れて煮溶かし、にんじんを入れます。

  3. 3

    写真

    楊枝を刺して少し柔らかくなったら、ローリエとバターを加えて、更に煮ます。

  4. 4

    写真

    にんじんが柔らかくなり、十分味がついたら、出来上がり～。ハンバークなどに添えて下さい。

  5. 5

    ←写真のハンバーグは納豆バーグです♪

コツ・ポイント

にんじんの輪切りでなく、お好みの切り方でもＯＫです（乱切りや半月切りなど）。にんじんの量はお好みで～。
砂糖の量は甘めが好きな方は25ｇをススメます。ローリエを入れる事で、グーンと美味しくなりますよ！お好みで、塩を加えても♪

このレシピの生い立ち

オーナーさんから直接教わった、グラッセです♪これで、にんじん大っ嫌いだった、旦那も「これは美味い！」と言って、にんじんを克服できました！！
レシピID : 321302 公開日 : 07/01/22 更新日 : 08/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

54件 (41人)
2015年1月12日
写真
papikun
このグラッセにダンナメロメロ～❤すごく美味しくいただきました

つくれぽありがとうございます✿掲載が遅くてごめんね！

2013年10月14日
写真
こぱんだあかね
人参はもう少し多めにいれてもタレは余るくらいですね。美味です♡

そうそう♪人参の量はお好みでね☆つくれぽありがとう✿

2011年4月28日
写真
ノチアチ
ペコちゃん元気??いつもお世話になってるよ～♡型でっ大好き☆☆

ノチアチちゃん！つくれぽ、ありがとうฺ(◡‿◡ฺ*)♥

2010年6月16日
写真
ノチアチ
今回は☆型で息子弁に～やっぱりこのグラッセが大好き♬♬おいしっ

お☆様かわいい♪そう言ってくれると嬉しい♥(｡￫v￩｡)♥

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( )
腹ペコ助
お宿メニューを再現。おいしーグラッセ☆
by 腹ペコ助