簡単ココナッツオイルでチョコレート
作り方
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1
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ココナッツオイルを
耐熱皿(小さい物で)に入れて電子レンジ600wで20秒温めます。オイルが透明になります。
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2
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温めたココナッツオイルをスプーンで混ぜながらココアパウダーを入れます。ダマがなくなるまで混ぜます。
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3
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そこにパルスイートを入れて混ぜます。
甘すぎると感じる場合は調整して下さい。
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4
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最後に豆乳を入れてよく混ぜます。
豆乳が分離してしまう場合はもう一度温めると混ざります!
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5
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型などに入れて、お好みでストロベリーダイスを振りかけ、冷凍庫で冷やし、1時間程で完成!型は100均一のシリコン型です
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コツ・ポイント
出来上がったチョコは、暑い日だとすぐ溶けちゃうので気をつけて下さい!
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルで作ったチョコなら
ダイエット中食べてもいいと聞き、作り始めましたが、チョコとはやっぱりちょっと違う。。。よりチョコの味に近づけるべく、試作を重ねてこの分量になりました!
毎日食べてます♡
ダイエット中食べてもいいと聞き、作り始めましたが、チョコとはやっぱりちょっと違う。。。よりチョコの味に近づけるべく、試作を重ねてこの分量になりました!
毎日食べてます♡