グリーン バナナのポテトフライ風バナポテ

バナナの両端をカットして、沸騰した湯に約10~15分程、茹でて下さい。バナナのゆで時間は、大きさによって異なります。

茹で終わったら、冷水でさっと洗い流して、温かいうちに手で剥いて下さい。

オリーブオイル多めに入れて炒めて下さい。

コンガリ焼き色がついてきたら、塩を少々加えて、完成です。

お好みに合わせて、炒め加減を調整下さい。
また、ベーコンや玉ねぎを入れても美味しく頂けます。

またバナポテウインナーは、お酒のつまみに合いますよ！(^^)

最後に、鍋に付着した粘りは、キッチンペーパーにサラダ油をつけて、強くこすり取って下さい。その後、中性洗剤で洗って下さい。