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簡単♡胡瓜と人参の中華サラダ

簡単♡胡瓜と人参の中華サラダの画像

Description

お酒のおつまみや、食事の箸休めに♡

材料 （2人分）

胡瓜
３本
人参
１本
ごま油
大さじ2
醤油
小さじ2
鶏がらスープの素
小さじ2
いりゴマ（無くてもOK）
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料は写真の通り。
    人参が小さいのしか無かったので今回は二本使いました。

  2. 2

    写真

    胡瓜は洗って食べやすい長さの千切りに。
    人参は洗って皮をむいて胡瓜と同じ長さの千切りにします。

  3. 3

    胡瓜と人参に塩小さじ1杯程度（分量外）を入れ、簡単にもんだら10分放置！

  4. 4

    10分くらいたったら、胡瓜と人参の水分をしっかり絞ってボウルへ。

  5. 5

    写真

    ④にごま油、醤油、鶏がらスープの素を混ぜて最後にゴマを振ったら出来上がり♡

  6. 6

    hasamiingさんがサラダ麺の具材に使って下さいました〜！
    素敵リメイク感謝♡

コツ・ポイント

人参の太さは胡瓜より若干細めに切ると歯ごたえが丁度いい感じになります。

このレシピの生い立ち

少ない材料で簡単に出来る一品を……と考えて作りました。
レシピID : 3213580 公開日 : 15/06/03 更新日 : 19/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (9人)
2021年4月25日
写真
れいさやママ
簡単に一品できました。人参が苦手な娘にも好評。美味しかったです。
#簡単
2021年3月10日
写真
クックIJPNL0☆
子供用につくりました。おいしかったです。
2018年8月30日
写真
呑んべぇは友達
１度食べて美味しかったので増量で作りました すぐ、なくなりそう

沢山作ってもペロッと食べれちゃうんですよね素敵つくれぽ感謝♡

2018年1月17日
写真
クックPKZTOG☆
ぽりぽり美味しい。 ハムも入れてみました。

ハムを入れるとグッと豪華になりますね！素敵つくれぽ感謝です♡

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♡みこみこ♡
簡単♡胡瓜と人参の中華サラダ
by ♡みこみこ♡