気持ち良くむける♪私のゆで卵のむき方
もへほっぺ
作り方
-
-
1
-
茹で卵は茹であがったらすぐに冷水につけて、1ヶ所割れ目をいれます。
ここまではいつもと同じですね～♪
-
-
-
2
-
ゆで卵をおにぎりを握るように両手でぎゅぎゅっとして細かくひび割れさせます。
殻が全体に砕けていく位の強さで握って下さい。
-
-
-
3
-
普通に殻をむき始めると連なってスルスル～っとむけてきますヽ(´▽`*)ゝｷﾓﾁｲ～
-
-
-
4
-
-
-
-
-
5
-
【2023.4.3】
クックパッドニュース“つるんとむけて気持ちいい！イライラしないゆで卵のむき方”に掲載頂きました感謝
-
-
-
6
-
-
-
-
-
7
-
【マキティmama⭐様】此方こそ♡お試し有り難うございます。操作ミスで文面がおかしなまま掲載してしまいました。深謝です
-
-
-
8
-
【島子☆さん】
こんばんは☆操作ミスでコメントなしで掲載してしまいました。ごめんなさい…
美しき脱け殻♡(笑)大感謝です
-
コツ・ポイント
細かくひび割れさせることがポイントです。ひびが大きいと卵に刺さって亀裂が出来てしまいます。
固ゆで～やや固めな半熟位までは力加減を気にせずできますが、柔らかい半熟は至難の業です(;^_^A柔らかい半熟卵は卵ごとつぶれる可能性があります…
固ゆで～やや固めな半熟位までは力加減を気にせずできますが、柔らかい半熟は至難の業です(;^_^A柔らかい半熟卵は卵ごとつぶれる可能性があります…
このレシピの生い立ち
今まで普通に握って殻むきをしていましたが友人にビックリされたので載せてみました。
もへほっぺ
