寒天ご飯??の画像

Description

お米を炊く時に寒天を入れるだけで、古米も美味しくなりますよ。

「クックパッドのこの裏ワザがすごい!」に掲載されました。

材料 (1合分)

1合
寒天パウダーor糸寒天
2㌘
炊飯器の目盛りで

作り方

  1. 1

    普通にお米をといで、炊飯器にセットします。

  2. 2

    寒天パウダーor糸寒天を入れ、よく混ぜてスイッチを入れるだけ。

  3. 3

    5/13に話題入りさせていただきました。
    つくれぽして下さった皆様、どうもありがとうございました

コツ・ポイント

何もありませんが、パウダーを入れたらよく混ぜることくらいです。
食べた感じも普通とあまり変わらないような気がします。

このレシピの生い立ち

momoyuzuさんに勧められて・・
リビーママさんに教えていただいたのですが、 冷めても美味しく・古米なども美味しくなるそうです。
レシピID : 321421 公開日 : 07/01/22 更新日 : 15/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

70 (35人)
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悠LOVE航
言われないと分からないぐらい違和感なく美味しい炊き立てご飯でした☆時間をおいても柔らかいとの事今後お弁当にリピします♡美味感謝♡
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ポコPOKO
何の違和感もなく炊きあがりました。これで食物繊維もプラスされてる訳で。もっちりした食感◎
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choco831
寒天の名残を感じずさらにおいしくとってもナイスな活用ね☆

ありがとうございます。

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choco831
よく寒天入りご飯作ります♪すごく上手な活用法ですよねー!

ありがとうございます。