さくさく♪紅茶のクッキー

レシピID :321494
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とってもサクサクで、紅茶の風味豊かなお店屋さんのような型抜きクッキーです☆5日経っても、まだサクサクだったので、たくさん作って毎日食べてください!今回は紅茶なのでリーフ型で型抜きしましたヾ(≧∇≦)〃
2008年7月10日話題入しました☆

材料 ( 50枚分 )

小麦粉 150g
砂糖 60g
バター 80g
卵黄 M1個分
紅茶のティーバック 2袋

1

バターは1.5センチ角ぐらいに切り、冷蔵庫で冷やしておく。

2

FPに小麦粉(ふるわなくていい)と砂糖をいれ、ガッガッと回す。

3

そこへ1のバターを入れ、サラサラになるまでFPにかける。

4

卵黄を入れ、ひとかたまりになるまでFPを回し、紅茶の葉を入れ、全体にいきわたるまで混ぜる。

5

ビニール袋に入れて3ミリ厚さにのばしておく。冷蔵庫で1時間冷やす。

6

型を抜いて、170度に余熱したオーブンで15~20分焼く。網にとって冷ます。

コツ・ポイント

FPを使うので、簡単にできます!バターを切ったら、よく冷やしておいてくださいね!型抜きをする時、型に粉をつけると抜きやすくなります☆

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13件 (13人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/10/03

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さくさくで、後からふわっと紅茶が香りました♪

ぽにょ919

可愛いハート型♥つくれぽ感謝で~す!!

08/09/23

写真

3歳の息子と初めてのおやつ作り♪簡単で楽しく美味しく作れました☆

夢の国のハイジ

息子さんと一緒に作ってくれたんですかぁ♡嬉しいです!

08/07/12

写真

本当にさっくさく!紅茶の香りもいいですね~。また作ります♪

Lantana

喜んでいただけて嬉しいです♪おしゃれなつくれぽ感謝です☆

08/07/09

写真

このサクサク感何♪?ホロホロ感にびっくり~❤美味しかったです☆彡

梅ミッキー

おっしゃれ~☆私の写真とチェンジしたいぐらい!お上手ですね♪

08/06/19

写真

紅茶のいい香り♪ さくさくでおいしかったです^^

harada

ありがとうございます♪お花の型、めっちゃキュートですね☆

08/06/07

写真

焼けた時の香りがいい~´∀` さくさくにできました!

410

私もこの香りが大好き~(*^^*)つくれぽ感謝です!

08/06/06

写真

娘もとても気に入って、「また作って」と催促されましたぁ。

おたふく豆

きゃ~可愛い型♪娘さんに気に入ってもらえて嬉しいです☆

08/02/17

写真

紅茶のイイ香り~♪両親へのお土産に持って行きます(*^_^*)

とんとまとん

可愛い型~~♪つくれぽありがとうございます☆☆

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コメント 6件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:07/01/22

買ったオーブンについていたレシピブックに乗っていたレシピを、FPバージョンにアレンジし、砂糖も増やして、納得のいく味になりました。

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