フキとサバ缶の炒め煮
Happy103
作り方
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1
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フライパンに油を少しひき、フキを炒めます
ID3160163フキの下処理
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2
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サバ缶を加えほぐしながら混ぜ★調味料を加えたら蓋をして10分煮ます。
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3
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上下を返すように混ぜたら醤油を軽く回し掛け蓋をして8分煮ます。
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4
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フキが好みの柔らかさに煮え、汁がなくなるまで煮えてれば完成。
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コツ・ポイント
時々味を見ながら調味料を加減します。
このレシピの生い立ち
お婆ちゃんが作ってくれてた味を真似て作ってます。
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