ニラとニンニクなし☆さっぱりしそ餃子
作り方
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1
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キャベツは角切りにして、さっと茹でる。
水気をよくきって冷ます。
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2
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大葉は千切りにする。
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3
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ボールにひき肉、大葉、キャベツ、aをいれてよくこねる。
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4
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3を皮に包んで、フライパンで焼く。
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コツ・ポイント
焼くときに水を多めにいれると、もっちりします。
このレシピの生い立ち
いつでも匂いを気にせず食べれる餃子を作りたかったので、我が家の餃子はいつもこれです!