新玉ねぎ大量消費★新玉ねぎのスープ煮

新玉ねぎ大量消費★新玉ねぎのスープ煮の画像

Description

トロトロの新玉ねぎがコンソメの優しいお味でいくらでも食べれます。

材料 (4人分)

コンソメ(固形)
1個
料理酒
大さじ3
300CC
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎをザク切・ウインナーを半分に切ります

  2. 2

    鍋に1を入れ水・酒・コンソメ・塩こしょうを入れて蓋をして煮込みます。沸騰するまで強火→その後弱火

  3. 3

    水が少ないけど、新玉ねぎから水分が出て自然と丁度よくなります(20~30分)

  4. 4

    たまねぎがトロトロに煮えたら出来上がり!!

コツ・ポイント

大人向けにするに粗挽き黒こしょうを振ってください。
ウインナーのかわりにベーコンやハムでも美味しく作れます。

このレシピの生い立ち

新玉ねぎは傷みやすいので早急に大量消費したくて作りました。
レシピID : 3216454 公開日 : 15/06/09 更新日 : 15/06/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (12人)
写真
らんらんせつ
沢山の玉ねぎいただいたので。美味しくできました。お鍋からでごめんなさい。ブラックペッパーかけていただきます。
写真
@迷子@
新玉ねぎがたっぷり!とろっとろで甘くて美味しい♪
写真
ママメイン!時々息子
小玉ねぎ切らずに使いました。チンゲンサイ追加、ベーコン入れました。
写真
ma8mi
トロトロ、あまあまで美味しかったです✩.*˚

つくれぽ有難う御座います(#^.^#)