シンプルだけど絶品◆海老とセロリの塩炒め

海老は背ワタを取り良く洗い、★を振り片栗粉を入れて揉む。
(今回の海老は大きかった為、半分に切ってます。)

セロリは筋を取って薄くスライス。
葉っぱは粗めのみじん切りにしておく。

フライパンにサラダ油を熱し海老を炒める。
海老の色が半分位変わってきたらセロリの茎の方を投入。

葉っぱがしんなりしてきたら出来上がり。