生姜にんにく*まぐろステーキ
作り方
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1
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◎の材料をすべてポリ袋に入れマグロを30分以上漬け込む
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2
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フライパンに油をひき、たれを切って焼く。
刺身用のマグロなら焼き加減はレアがおすすめ♬
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3
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お好みのキノコ類や野菜を余ったタレで炒めてお皿に敷く
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4
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マグロを乗せてねぎをパラパラ〜
出来上がり♩
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コツ・ポイント
味付けは薄味です♩マグロの他にも鰹でも美味しい (^ω^)
このレシピの生い立ち
マグロが食べたくなったので…
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