生姜にんにく*まぐろステーキの画像

Description

漬け込んで焼くだけ!お弁当にもおすすめです♡

材料

120g
◎にんにく すりおろし
小さじ1
◎生姜 すりおろし
小さじ1
◎醤油
大さじ1/2
◎玉ねぎ すりおろし
1/4個
◎ごま油
小さじ1
好きなだけ
適量
玉ねぎ など
適量

作り方

  1. 1

    ◎の材料をすべてポリ袋に入れマグロを30分以上漬け込む

  2. 2

    フライパンに油をひき、たれを切って焼く。
    刺身用のマグロなら焼き加減はレアがおすすめ♬

  3. 3

    お好みのキノコ類や野菜を余ったタレで炒めてお皿に敷く

  4. 4

    マグロを乗せてねぎをパラパラ〜
    出来上がり♩

コツ・ポイント

味付けは薄味です♩マグロの他にも鰹でも美味しい (^ω^)

このレシピの生い立ち

マグロが食べたくなったので…
レシピID : 3217007 公開日 : 15/06/04 更新日 : 15/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
りんとも♡
柵で買った中トロが自然解凍で一部変色してしまいwたどり着いたメニューがこちらとても美味しかったし映えました❣️
初れぽ
写真
JC628
味付け参考にさせてもらい野菜は家にあったので美味しく頂きました!