長芋と豆腐の味噌和風グラタン！
＊HYGE＊
作り方
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1
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玉ねぎ、ハム、長芋の半分をそれぞれ1㎝角に切り、フライパンで炒める。
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2
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長芋の半分はすりおろし、豆腐と☆の調味料を入れてよく混ぜる。
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3
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1に火が入ったら、2をフライパンに加える。
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4
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切り餅とアボカドを1㎝角に切り、グラタン皿に均一に入れ、上から3をかける。
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5
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上にチーズ、パン粉をかけ、200度のオーブンで 18分焼く。
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コツ・ポイント
グラタンソースになる 長芋と豆腐、調味料をよく混ぜることです。
このレシピの生い立ち
アボカドのグラタンが食べたくて、sk04さんの レシピID:2940727 を参考にさせていただきました。
