インカの目覚めでジャーマンポテト
Description
甘くて美味しいインカの目覚めで、簡単なおしゃれな一品が出来ました。
kazurecipe
作り方
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1
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インカの目覚めは、1/4サイズの櫛形切りに切る。
ベーコンは千切りにする。
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2
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インカの目覚めを蒸す又は茹でて、竹串が通るくらいの柔らかさにする。
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3
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フライパンにオリーブオイルをしき、ベーコンを炒めたら、2と塩胡椒を入れて炒める。
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4
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3にとろけるチーズが入れて混ぜたら出来上がり。
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コツ・ポイント
インカの目覚めは、蒸してからさっと炒めると型崩れもせず美味しく仕上がります。
このレシピの生い立ち
無農薬のインカの目覚めをいただいたので、家にあった材料で作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
kazurecipe
