1年中使ってね♡万能にんにく醤油

1年中使ってね♡万能にんにく醤油

Description

作り方簡単♡唐揚げ下味などに即使えます♪にんにくをむいてお醤油に漬けておくだけ(・∀・)b

材料

あるだけ
お醤油
ニンニクが浸る位
空き瓶
↑が入る大きさ

作り方

1

にんにくを丁寧にむきます。薄い皮は水洗いするとツルンととれます(∩´∀`∩)

2

空き瓶に向いたにんにくを入れ、浸る程度のお醤油を入れて出来上がりヾ(o´∀`o)ノ

コツ・ポイント

使用してお醤油が減りニンニクが顔を出してしまったら、浸るまでお醤油を追加するだけでずっと使えます。私は追加追加で1年は使ってます(∩´∀`∩)
ちなみにお醤油以外で同様『お酒』や『油』でニンニク漬けを作ることも出来ますよ♪

このレシピの生い立ち

この時期出回る新鮮で柔らかい香りの国産のニンニクを1年間使いたい(∩´∀`∩)
レシピID : 3220116 公開日 : 15/06/06 更新日 : 15/06/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

2018/12/03

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こんなに簡単に万能調味料ができるとは。永く愛用したいです。

azbjbn

にんにくは必ず醤油に浸らせて下さいね(ノ´∀`*)レポ感謝

2017/08/08

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北海道で農業してる親戚から国産ニンニク頂き作ってみました!楽しみ

けんけんち

減ったら足してずっとつかえますよ(*´-`)b国産最高♪

2016/01/26

写真

にんにく醬油でちんげん菜炒め。コクが全然違います〜!これはいい!

ちぇんばあ

どんどん料理に使ってみてください(∩´∀`∩)レポ感謝♡

2016/01/19

写真

もつ鍋のあまりにんにくを使いきりました。楽しみです♪♪

赤ぎん

お醤油継ぎ足しながらずっと使ってくださいね(・∀・)レポ感謝