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卵を卵黄と卵白に分ける
卵白を泡立て、砂糖を2、3回に分けて入れる。角が立つまで泡立てるpoint→低速の方がよい
薄力粉をふるい、ゴムベラで泡を潰さないように混ぜる。point→練らずにサックリと混ぜる
卵黄とバターを入れて少し混ぜてからココアパウダーをふるって入れる。❮サックリと混ぜる❯
型に流す
170度30分で焼く
冷ましてからチョコをとかして上からかけるpoint→完全にとかさないといけない
上からココアパウダーをかける❮ここで私はチョコペンででこりました。いちごなどをのせてもよい( *´﹀`* )❯
完成♪♪
可愛いですね♪
arine
arine
